De broers Victor en Maxime Derks zijn de nieuwe eigenaars van slagerij en restaurant Fonteyne in het centrum van het dorp Aartselaar. Maarten en Cathy, de derde generatie eigenaren, besloten om gezondheidsredenen naar Noorwegen te verhuizen: Twee van hun drie kinderen hebben longproblemen en zouden baat hebben bij opgroeien...
De Voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut voor Gezond Leven, die de burger wil begeleiden op het vlak van gezonde voeding wil voortaan ook meer rekening houden met de impact van voeding op het milieu. Daarin valt op dat plantaardig voedsel meer ruimte inneemt. Wat goed is voor onze gezondheid,...
Ons nationaal elftal speelt op 12 juni 2021 voor de titel van Europees Kampioen. Dit jaar geen grote schermen op de markten of pleinen, of iedereen in één zaal om samen naar de wedstrijden te kijken, maar wél de wedstrijd volgen binnen onze kleine bubbel. Vul uw wedstrijdmoment aan...
Delhaize koopt elk jaar voor 3 miljard euro aan producten bij zijn 1.600 Belgische leveranciers. Deze producten maken 70% van het assortiment uit en omvatten vlees, verse groenten en fruit, kaas, melk en brood. De Belgische supermarktketen is van plan het aandeel van lokale producten in zijn 763 supermarkten...
Aan het Sint-Jansplein in Antwerpen gaat de beenhouwerij van Daniel Cappelle (76) en Martha Pauwels dicht. Er komt een viswinkel in de plaats. Vijftig jaar lang runde Daniel hier zijn slagerij en hij deed het met hart en ziel. Maar nu hij midden zeventig is, wil het lichaam niet...
Met de versoepelingen voor de deur en een vaccinatiecampagne die nu toch duidelijk op gang komt, krijgt de beurssector perspectief. Dit effent de weg voor de handelsbeurzen die in september op de agenda staan. Beurzen, waaronder Meat Expo, die in een erkend beursgebouw worden gehouden, vallen onder het handelsprotocol....
Ons nationaal elftal speelt op 12 juni 2021 voor de titel van Europees Kampioen. Dit jaar geen grote schermen op de markten of pleinen, of iedereen in één zaal om samen naar de wedstrijden te kijken, maar wél de wedstrijd volgen binnen onze kleine bubbel. Vul uw wedstrijdmoment aan...
Het Braziliaanse vleesconcern JBS gaat de Nederlandse vervangvleesproducent Vivera overnemen voor 341 miljoen euro. De overname omvat ook de drie Nederlandse fabrieken en het onderzoeks- en ontwikkelingscentrum van Vivera. “Deze overname is een belangrijke stap in de versterking van ons wereldwijde plantaardige-eiwitplatform”, aldus Gilberto Tomazoni, CEO van JBS. “Vivera zal...
Na intensief overleg tussen de horecafederaties en de federale regering zal de heropening van de horeca hand in hand gaan met een extra steunpakket. “Voor de tweede keer op rij realiseren we sectorspecifieke steun voor bij de heropstart. Door dit horecapakket blijft er 835 miljoen euro in de sector...
Vlaamse regering zal op termijn de zoogkoeienpremie afschaffen. Bij de opmaak van het Vlaamse regeerakkoord 2019-2024 werd al beslist om de Europese gekoppelde steun – de zogenaamde zoogkoeienpremie – tegen 2027 af te bouwen. Vandaag vrezen veel landbouwers die rundvee kweken voor het vlees voor hun inkomen. Hilde Crevits...